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芫茜皮蛋魚片湯

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2人份 功效:清熱消滯,治牙肉腫痛,虛火上升 湯包內有:芫荽1扎、鯇魚片半斤、皮蛋 2個、薑 少許 做法: 1)芫荽洗淨去根部;薑切片;皮蛋去殼洗淨一開4片。 2)鯇魚片放入紹慶酒1茶匙、生抽1茶匙、蔴油1茶匙及少許白胡椒粉醃製10分鐘。 3)煮沸1公升水後加入薑片,芫茜、皮蛋煮10分鐘 4)後加入魚片煮3分鐘,最後加入鹽作調味即可。 - 重量可能有 +/- 10%的差異 - 以上圖片只供參考,所有貨品以實物為準 - 收貨後請放入雪櫃內保存以確保新鮮,並盡快食用 Portion for 2 people Raw ingredients for making soup in a pack - Weight may vary +/- 10% - The above pictures are for reference only, all goods are subject to the actual product - After receiving the goods, please store it in the refrigerator to ensure freshness and consume it as soon as possible

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