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節瓜豆腐滑牛湯

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3-4人份 湯包內有:節瓜 2條、牛肉片 4両、硬豆腐 做法: 1)節瓜刮皮,對切,切片。豆腐切粒。 2)牛肉加入少許糖、粟粉、生抽及蔴油拌勻醃約15分鐘。 3)熱油鍋加入牛肉炒開,再加入節瓜,加入滾水後再加入豆腐,蓋上以中火煮5分鐘。 4)開蓋,加鹽調味即可。 - 重量可能有 +/- 10%的差異 - 以上圖片只供參考,所有貨品以實物為準 - 收貨後請放入雪櫃內保存以確保新鮮,並盡快食用 Portion for 3-4 people Raw ingredients for making soup in a pack - Weight may vary +/- 10% - The above pictures are for reference only, all goods are subject to the actual product - After receiving the goods, please store it in the refrigerator to ensure freshness and consume it as soon as possible

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