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街市姨姨

滋補菇菌雞湯

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Summary

+ 2-4人份 功效：益胃消食、理氣化痰 材料：羊肚菌、茶樹菇、姬松茸、蟲草花、竹笙、紅棗、杞子、薑片、粟米一條、雞半隻 做法: 1）食材洗乾淨，粟米切塊 2）羊肚菌提前半小時浸泡備用 3）羊肚菌泡發後，原湯留著 4）雞切塊汆水備用 5）水滾後，除了羊肚菌放入所有材料 6）大火煮滾後, 轉小火煲1.5小時 7）再加入羊肚菌煮半小時後加鹽調味即可 - 重量可能有 +/- 10%的差異 - 以上圖片只供參考，所有貨品以實物為準 - 收貨後請放入雪櫃內保存以確保新鮮，並盡快食用 Portion for 2-4 people Raw ingredients for making soup in a pack - Weight may vary +/- 10% - The above pictures are for reference only, all goods are subject to the actual product - After receiving the goods, please store it in the refrigerator to ensure freshness and consume it as soon as possible

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