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粉葛老黃瓜雞腳瘦肉湯
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2-4人份 功效:去濕健脾消腫解毒去骨火 材料:粉葛 1斤、老黃瓜 1隻、雞腳 半斤、紅蘿蔔 1條、赤小豆 2両、眉豆 2両、花生 2両、蜜棗 2粒、瘦肉 半斤 做法: 1)粉葛去皮切件,用去浸洗2-3次 2)老黃瓜洗乾淨連皮去子切大件。紅蘿蔔去皮切件備用 3)瘦肉切件、雞腳剪去指甲,全部汆水備用 4)水大滾,將所有材料放入大滾十分鐘,轉細火煲2小時便成 - 重量可能有 +/- 10%的差異 - 以上圖片只供參考,所有貨品以實物為準 - 收貨後請放入雪櫃內保存以確保新鮮,並盡快食用
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