2-4人份
功效:明目滋陰補肝腎
湯包內有:節瓜2個、鴨腎、日月魚約、雪耳、蟲草花、生曬淮山、肉眼半斤
做法:
1)節瓜洗凈,刮皮,切件。
2)生囇淮山,洗凈備用。
3)鴨腎用凍水浸十分鐘,再用熱水,灼一至兩分鐘,切片,更容易出味。
4)日魚月洗凈,用凍水浸10分鐘,瀝水備用。
5)蟲草花洗凈,用水浸10分鐘,瀝水備用。
6)水大滾,將所有材料放入大滾十分鐘,轉細火煲1個半小時即成。
- 重量可能有 +/- 10%的差異
- 以上圖片只供參考,所有貨品以實物為準
- 收貨後請放入雪櫃內保存以確保新鮮,並盡快食用